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A Origem da Festa do Sukiyaki em Bertioga

A Festa do Sukiyaki de Bertioga teve sua primeira edição em agosto de 2003, organizada com muito carinho e dedicação. O evento inicial aconteceu em um espaço cedido por um dos irmãos, onde hoje está localizado o Colégio Caiçara. Com o passar dos anos, a festa cresceu em popularidade e passou a ser realizada em locais como a Pousada Marjorie, o Lions Club Bertioga e, atualmente, no Sesc Bertioga.

O objetivo principal da festa é fortalecer a união e os laços fraternos entre as Lojas Maçônicas Cidade de Bertioga, Portal de Bertioga e Barão de Ramalho, todas situadas na cidade de Bertioga, São Paulo. A festa tornou-se uma tradição na cidade, reunindo famílias e amigos para momentos de confraternização e alegria.

No evento, todos colocam a mão na massa! Para o preparo do prato, tipicamente de origem oriental, os ingredientes são selecionados e devidamente entregues em embalagens a vácuo, preservando o sabor. O prato é composto por carnes, macarrão, legumes, moyashi, tofu e outros ingredientes cozidos em uma panela especial com um molho á base de shoyu.

Parte da arrecadação do evento é destinada a entidades filantrópicas e sociais do município, contribuindo para o bem-estar da comunidade. Neste ano de 2025, comemoraremos a 20ª edição no dia 02 de agosto, no Ginásio de Esportes do Sesc Bertioga.

Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos antecipadamente nas Lojas Maçônicas de Bertioga. Esperamos receber cerca de 1.000 convidados para mais uma noite inesquecível.

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Depoimentos de quem viveu essa experiência

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Excepcional Festa Linda muito bem elaborada e executada por pessoas dedicadas e engajadas a fraternidade. A festa Sukiyaki segue a anos reunindo Famílias a confraternizar com seus entes e amigos momentos de Felicidade !! Movimentando comércio local não só na parte da gastronomia bem como adegas , supermercados, salões de Beleza , lojas descartáveis , gelo , Mídia publicidade etc etc A festa Sukiyaki é esperada ansiosamente por todos até sua realização. Desde já parabenizo os idealizadores que a cada ano vem fazendo com que seja cada vez mais prazeroso estar presente neste grandioso evento !!!

Cleomir Cordeiro

Veja como foi ano passado

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